Hauslieferung
Bio Angus Beef:
Mischpaket ab 10kgCHF 37.00 / kg
Mischpaket 5kgCHF 40.00 / kg
Im Mischpaket enthalten sind anteilmässig:
Braten, Siedfleisch, Ragout, Geschnetzeltes, Hackfleisch, Plätzli à la minute, Saftplätzli, Hohrückensteak, Entrecote, Huftsteak. Ab 10kg mit Filet.
Es besteht die Möglichkeit, Braten, Siedfleisch oder Ragout durch Hackfleisch oder Hamburger zu ersetzen.
Grillpaket ab 10kgCHF 39.00 / kg
Grillpaket 5kgCHF 42.00 / kg
Im Grillpaket enthalten sind anteilmässig:
Geschnetzeltes, Hackfleisch, Plätzli à la minute, Saftplätzli, Hohrückensteak, Entrecote, Huftsteak und je 3-4 Portionen Hamburger, Rindsbratwürste und Kalbsbratwürste. Ab 10kg mit Filet.
Bio Gitzi
Bio GitziCHF 35.00 / kg
Unser 10 Monate alten Bio Gitzi bieten wir im kleinen Mischpaket (ca. 4-6kg) oder im grossen Mischpaket (ca. 10-12kg) an.
Das Mischpaket beinhaltet anteilmässig:
Gigot, Schulter, Rücken, Ragout mit Knochen und wahlweise mit Merguez
Lieferung
Das Fleisch liefern wir Ihnen portioniert und vakuumiert nach Hause.
Ausserhalb unseres Liefergebietes schicken wir Ihnen das Fleischpaket gerne per Post-Express.
Achtsamkeit und Respekt bis zum Schluss
Der Transport unserer Tiere zum Metzger erfolgt durch uns. Da sich unsere Tiere stets in der Herde aufhalten, legen wir grossen Wert darauf, nie ein Tier alleine zu transportieren. Vor dem Zerlegen und Abpacken durch den Metzger, wird unser Fleisch während 4 Wochen gelagert.
Wir begegnen unseren Tieren mit Achtsamkeit und Respekt und sind überzeugt, Ihnen dadurch eine exzellente Fleischqualität anbieten zu können.